食健康環境学専攻 環境生理学研究室 松本 直幸 教授
運動と栄養は、人々の健康を考える上で車の両輪の関係にあります。健康の保持増進には両者が必要です。私たちの研究室では、主に運動の効果を中心として、それが我々の「からだ」と「脳」にどのような影響を及ぼすのかについて、研究を進めています。最近行った研究テーマは以下の通りです。
1) 4週間のバランスボール運動が身体諸機能に及ぼす影響
2) 4週間のストレッチ運動が動脈硬化度に及ぼす影響
3) 運動直前のコーヒー摂取と間欠的運動の組み合わせが脂質代謝に及ぼす影響
4) 短時間中強度の運動が精神作業課題の成績に及ぼす影響
その他の研究テーマや研究室の活動等については以下のページを参考にして下さい。
